Fischer-Weber

Über Uns:

In zentraler Lage, direkt neben dem Badener Bahnhof, in einer ruhigen Seitenstraße gelegen, befindet sich der Heurigen FISCHER-WEBER. Der seit 1907 bestehende Familienbetrieb empfängt Sie mit einer besonders herzlichen Atmosphäre und vereint geschickt jahrzehntelange Tradition mit modernen Elementen, wobei besonders viel Wert auf regionale Produkte aus eigener Produktion gelegt wird. Der gemütliche Gastraum mit Kachelofen und der lauschige Garten laden zum Verweilen ein. Genießen Sie rote und weiße Qualitätsweine und regionstypische Sorten wie Zierfandler und Rotgipfler, die auf dem hauseigenen Weinberg unweit von Baden angebaut werden. Auf der Speisekarte finden sich klassische Heurigenschmankerl von Aufstrichen, über Surbraten und Geselchtem bis hin zu warmen Speisen, wie Schnitzel, Kalbsbeuschel oder Rehragout, ergänzt durch eine saisonale Tageskarte. Besonderes Highlight sind die Wildspezialitäten, die aus dem eigenen Revier stammen und von Peter Weber sen. selbst verarbeitet werden.